Galletas desabridas

Procedimientos

1. Pesar correctamente todos los ingredientes.
2. Mezclamos todos los ingredientes y amasamos hasta tener una masa homogenea que no se pegue.
3. Dejamos reposar la masa cubierta con un trapo por 1 hora.
4. Extendemos nuestra masa con rodillo y le damos la forma deseada.
5. Cortamos en cuadritos con nuestro cortador de pizza y a cada galleta la pinchamos con tenedor.
6. Horneamos de 8 a 10 minutos a 170°C.