Ingredientes | Cantidad |
Harina Dura | 32 onzas |
Vitina Pan SRV | 4.5 onzas |
Azúcar | 16 onzas |
Sal | 0.40 onza |
Polvo Para Hornear | 1.25 onza |
Agua | 19.2 onzas |
Levadura Fresca | 0.90 onza |
Utensilios
- Bowls.
- Raspador.
- Bandejas.
- Pesa.
- Brocha
Procedimientos
- Pesar correctamente todos los ingredientes.
- Hacer una pileta con la harina , polvo para hornear y colocar en el centro los ingredientes.
- Diluir azúcar, sal, levadura con el agua , incorporar Vitina Pan SRV y amasar por 3 minutos.
- Colocar pedazos de masa de 3 onzas aproxima mente en forma redonda en latas previamente engrasadas.
- Decoramos cada pedazo de masa con ajonjolí.
- Precalentamos el horno a 175°C .
- Hornear de 15 a 18 minutos aproximadamente.