Tortillas de harina

Procedimientos

1. Pesar correctamente todos los ingredientes
2. En el Bowl colocar la harina con polvo para hornear y sal y, mezclar bien
3. Mezclar el jugo de limón con la leche y agregárselo a la mezcla de harina y mezclar hasta obtener una masa rustica
4. Agregar Vitina Clasica & Frituras SRV e incorporarla a la masa
5. Amasar hasta obtener una masa fina y elástica y dejarla reposar por 10 minutos
6. Cortar las piezas del tamaño deseado y estirarlas sobre la mesa, dándoles una forma circular
7. Calentar el sartén y colocar las tortillas, cocinarlas durante 10 segundos de cada lado 2 veces o hasta que se inflen
8. Sacar y colocar en una servilleta de tela y cubrir para que el aire no las reseque.
9. Utilizarlas para hacer platillos